Fuente: Canada Border Services Agency
Ottawa, 19 de junio de 2026. El Gobierno de Canadá abrió una investigación comercial contra importaciones de gluten de trigo procedentes de Italia, Polonia y el Reino Unido, ante sospechas de que el producto estaría siendo vendido en el mercado canadiense a precios injustamente bajos, una práctica conocida como dumping que puede distorsionar la competencia internacional.
La investigación fue anunciada por la Canada Border Services Agency (CBSA), tras una denuncia presentada por la empresa canadiense ADM Agri-Industries Co.. La compañía sostiene que el incremento de las importaciones presuntamente subvaloradas ha causado daños significativos a la industria nacional, incluyendo presión a la baja sobre los precios, reducción de márgenes de ganancia, pérdida de participación de mercado y efectos negativos sobre ventas, inventarios y desempeño financiero.
El caso también cuenta con el respaldo de Permolex Ltd., con sede en la ciudad de Red Deer. Según la información presentada, ambas empresas representan la totalidad de la producción canadiense de gluten de trigo.
La investigación se desarrolla en paralelo entre la CBSA y el Canadian International Trade Tribunal (CITT). El tribunal evaluará si las importaciones están causando perjuicios a los productores nacionales y emitirá una decisión preliminar antes del 18 de agosto de 2026. Por su parte, la CBSA determinará si efectivamente existe dumping y publicará una resolución preliminar a más tardar el 17 de septiembre.
El gluten de trigo es un ingrediente ampliamente utilizado en la industria alimentaria mundial. Se emplea para mejorar la textura y el contenido proteico de panes integrales, pastas, fideos y masas para pizza, además de formar parte de productos vegetarianos, alimentos para animales y alimentos para mascotas.
El mercado canadiense de este producto está valorado en aproximadamente 74 millones de dólares anuales, lo que convierte la investigación en un caso relevante para el sector agroalimentario y para las relaciones comerciales entre Canadá y varios países europeos.
La pesquisa se enmarca en la aplicación de la Ley de Medidas Especiales de Importación de Canadá, un instrumento destinado a proteger a los productores nacionales frente a prácticas comerciales consideradas desleales. Bajo esta legislación, las autoridades pueden imponer derechos antidumping cuando existan pruebas de que las importaciones a precios artificialmente bajos causan o amenazan con causar daños económicos.
La decisión canadiense podría ser observada de cerca por exportadores y autoridades comerciales de Italia, Polonia y Reino Unido, ya que una eventual imposición de aranceles correctivos tendría repercusiones sobre el acceso de estos productos al mercado canadiense.
Según datos oficiales, en 2025 Canadá mantuvo medidas comerciales especiales sobre importaciones valoradas en aproximadamente 3.300 millones de dólares canadienses, correspondientes a sectores que emplean a más de 43.000 trabajadores. Actualmente existen 186 medidas de defensa comercial vigentes en el país, mientras que solo en lo que va de 2026 las autoridades han iniciado 12 investigaciones relacionadas con dumping o subsidios en seis categorías de productos diferentes.
La investigación sobre el gluten de trigo se suma así a una tendencia internacional de mayor vigilancia sobre las prácticas comerciales y de fortalecimiento de los mecanismos de defensa frente a posibles distorsiones del comercio global.